04.07.2006, 08:12
zaps Mitteilung hat mich an eine Toxikologievorlesung erinnert. Hat zwar nicht direkt was mit einem Kater zu tun, fand ich aber interessant und amüsant:
Wie vielleicht der ein oder ander weiss, ist Alkohol, den wir in Massen konsumieren, das gute Ethanol. Es gibt aber chemisch gesehen noch viele andere, unter anderem das böse Methanol, das bei mässigem Konsum zur Erblindung führt und bei hohem zum Tod. Wir haben unseren Prof gefragt, was man denn machen kann, wenn man sich sozusagen in der Flasche vergriffen hat und die Antwort dürfte uns Hobbysäufern gut gefallen
:
Methanolvergiftung ist ausschliesslich mit Ethanol behandelbar, und zwar über zwei Promille Ethanol über einen Zeitraum von rund 48 Stunden, abhängig vom Grad der Vergiftung!! :sauf
Geil, was?
Die Begründung ist dieselbe wie von zap geliefert: Das genannte Enzym baut nicht nur Ethanol zu Acetaldehyd ab, sondern auch Methanol zu Formaldehyd, eine giftige und krebserregende Substanz, die die eigentliche Vergiftung auslöst (wie der Acetaldehyd den Kater, nur schlimmer halt). Da ein und dasselbe Enzym sich um den Abbau kümmert, gibt es Kompetition, Wettkampf, zwischen Ethanol und Methanol um das Enzym. Ist viel Ethanol im Verhälynis zu Methanol vorhanden, wird vergleichsweise wenig Formaldehyd gebildet. Die Konzentration von Formaldehyd bleibt bei ausreichender "Behandlung" mit Ethanol niedrig genug, um Blindheit oder Tod vorzubeugen.
Also: Schnaps kann Leben retten!
Absamer, der das Detail mit der Enzymbildung nur bei Alkoholgenuss nicht kannte und jetzt versteht, warum er einiges verträgt
Wie vielleicht der ein oder ander weiss, ist Alkohol, den wir in Massen konsumieren, das gute Ethanol. Es gibt aber chemisch gesehen noch viele andere, unter anderem das böse Methanol, das bei mässigem Konsum zur Erblindung führt und bei hohem zum Tod. Wir haben unseren Prof gefragt, was man denn machen kann, wenn man sich sozusagen in der Flasche vergriffen hat und die Antwort dürfte uns Hobbysäufern gut gefallen
:Methanolvergiftung ist ausschliesslich mit Ethanol behandelbar, und zwar über zwei Promille Ethanol über einen Zeitraum von rund 48 Stunden, abhängig vom Grad der Vergiftung!! :sauf
Geil, was?
Die Begründung ist dieselbe wie von zap geliefert: Das genannte Enzym baut nicht nur Ethanol zu Acetaldehyd ab, sondern auch Methanol zu Formaldehyd, eine giftige und krebserregende Substanz, die die eigentliche Vergiftung auslöst (wie der Acetaldehyd den Kater, nur schlimmer halt). Da ein und dasselbe Enzym sich um den Abbau kümmert, gibt es Kompetition, Wettkampf, zwischen Ethanol und Methanol um das Enzym. Ist viel Ethanol im Verhälynis zu Methanol vorhanden, wird vergleichsweise wenig Formaldehyd gebildet. Die Konzentration von Formaldehyd bleibt bei ausreichender "Behandlung" mit Ethanol niedrig genug, um Blindheit oder Tod vorzubeugen.
Also: Schnaps kann Leben retten!
Absamer, der das Detail mit der Enzymbildung nur bei Alkoholgenuss nicht kannte und jetzt versteht, warum er einiges verträgt