Zitat:Also nicht nur auf die Touris , sondern auch mal an die eigene Nase fassen wer aufmerksam liest und sich mit den FKs trifft hat die besten Chancen Qualität zu erleben
das eigentliche Problem ist in meinem Statement etwas untergegangen.
Natürlich gibt es noch (genügend?) weiße Schafe, aber die verlieren angesichts der "erdrückenden" Mehrheit der schwarzen (langsam) die Lust "sauber" zu arbeiten - was wirtschaftlich auch verständlich ist.
Es gibt in jedem Geschäftsbereich den Punkt wo du die Lust verlierst den Kunden mit Qualität zu überzeugen, während du mit anschauen mußt wie andere mit "Ramsch" reich werden. Wenn die Nachfrage danach so groß ist, wirst du nachgeben und das selbe tun und nur noch in besonderen Einzelfällen an deiner eigentlichen Überzeugung festhalten.
Die GL des P. kann und will gar nicht dagegen angehen -
schließlich kommen Woche für Woche Hunderte "zufriedener" Kunden.
Wo sich andere Clubs bemühen den Servicestandard zu kontrollieren
(Nachfrage bei Gehen, Zeiterfassung über Schlüssel etc)
kann und will das P. nichts tun, denn die Frage lautet doch:
was ist der Servicestandard? das, was wir kennen, oder das womit 90% der Gäste zufrieden sind?